• Laica VT3120 Macchina Sottovuoto per Alimenti, Automatica, Doppia Pompa, Acciaio, 20L/min & TR2000 Rotoli Sottovuoto per Cottura Sous Vide e Conservazione Alimenti, Plastica
    Macchina per sottovuoto con doppia pompa di aspirazione, doppia barra saldante, potenza di aspirazione regolabile (normal-gentle) Tripla impostazione di sigillatura (dry-moist-wet), Vano porta roloto con taglierina bidirezionale, Maniglia di bloccaggio, Uso con barattolo Laica codice VT3304 non in dotazione Funzioni: 100% automatica-sottovuoto manuale e ad impulsi-"marinatura rapida"-solo saldatura Vaschetta raccogli liquidi, Protezione termica di sicurezza, Larghezza massima sacchetti 30 cm, Rumorosit? a 1 metro: <80dB; indicatore stato di avanzamento Rotoli per sottovuoto multistrato goffrati, speciali per cottura Sous Vide; formato rotoli: 25x300 cm, confezione da 2 rotoli I rotoli ThermoResistant LAICA sono testati da laboratori specializzati VERSATILI: specifici per cottura Sous Vide, resistenti a temperature elevate (fino a 120°), performance ottimali anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero e in congelatore COMPATIBILI con tutte le macchine per sottovuoto LAICA
  • Laica Macchina per Sottovuoto VT3225, 18L/Min, Tripla Impostazione di Sigillatura, Funzione Marinatura Rapida, Acciaio
    Tripla impostazione di sigillatura e indicatore di stato di avanzamento Potenza di aspirazione regolabile In dotazione: 1 tubetto per contenitori e 2 rotoli per sottovuoto Uso con contenitori e funzione marinatura rapida Doppia barra saldante; vano porta rotolo con taglierina e vano porta tubetto per contenitori; vaschetta raccogli liquidi estraibile
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, NEUFLY Impermeabile Sigillatore sottovuoto con modalità secchi che umidi, Sottovuoto per Alimenti inclusi film e tubi
    【Cinque modalità e cinque livelli di temperatura】 L'ultima Macchina Sottovuoto per Alimenti a 5 modalità: sigillatura, pompaggio a secco, pompaggio a umido, pompe puntuali, pompe peristaltiche esterne. 3 temperature asciutte e 2 temperature umide. Questa Macchina Sottovuoto per Alimenti è adatta alle esigenze di sigillatura della maggior parte dei sacchetti sottovuoto in commercio. 【Aspirazione potente】 L'aspirazione rapida e l'aspirazione potente assicurano il rilascio del 99,9% dell'aria. La super potenza di 135 W può essere confezionata sottovuoto rapidamente in 5-15 secondi. La Sottovuoto per Alimenti con efficiente multipack e saldatura continua è dotata di una striscia di saldatura larga 5 mm che è più alta della larghezza del mercato e contiene una striscia termica lunga 32 cm per sigillare contemporaneamente i muti-bag. 【Sicuro e impermeabile】 Qualsiasi sacchetto di cibo e acqua pura con liquido può essere sigillato sottovuoto, la parte sigillante del filo di riscaldamento della macchina è completamente impermeabile e l'effetto di sigillatura sottovuoto è eccellente senza perdite d'acqua. Dissipazione del calore durevole e compatta e protezione automatica dal surriscaldamento, 30% più silenziosa rispetto ad altre Sottovuoto per Alimenti. 【Un kit di partenza completo】 Macchina Sottovuoto per Alimenti, contiene 15 sacchetti sottovuoto per alimenti, un tubo per vuoto esterno, il cavo di alimentazione e le istruzioni per l'uso sono inclusi. Corpo portatile, facile da trasportare, molto adatto per i regali. 【Materiale e sicurezza di alta qualità】 L'alloggiamento della Sottovuoto per Alimenti è realizzato in plastica ABS di alta qualità, robusta e durevole. Sacchetto sottovuoto per uso alimentare, protezione della salute e dell'ambiente. Sistema di tenuta sottovuoto con design completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, sicuro e comodo da usare.
  • Laica VT3108 Macchina Sottovuoto per Alimenti, Compatta, Automatica, 9L/min
    Completamente automatica, funziona senza pulsanti Aspirazione 9 L/min, potenza aspirazione - 750 mbar Dotata di 10 sacchetti 25 x 29 cm Funzionamento a rete Contenuto Confezione: 1 Macchina sottovuoto, 10 sacchetti 25x29 cm
  • FlaemNuova GeniusBasic - Macchina Sottovuoto per Alimenti Freschi e Umidi Sigillatrice per Sacchetti con Taglierino, Macchinetta con 1 Tubo per Contenitori e Accessori, 5 Sacchetti Pretagliati Inclusi
    ASPIRAZIONE E SIGILLATURA AUTOMATICA: Crea dei perfetti sottovuoto in maniera completamente automatica. Grazie alla potente pompa in grado di raggiungere un livello di vuoto professionale, potrai prolungare fino a 5 volte la freschezza dei cibi o utilizzare l'innovativa tecnica di cottura sottovuoto. Inoltre, c'è la possibilità di creare sottovuoto anche nei vani contenitori grazie al tubo di collegamento in dotazione CICLO MANUALE PER CIBI FRAGILI E DELICATI: Con la funzione saldatura istantanea e il ciclo manuale sarà possibile conservare anche cibi fragili e delicati. Inoltre è presente una comoda camera del vuoto con vaschetta ferma-liquidi SACCHETTI E CUTTER INCLUSI: Sarà possibile utilizzare la maggior parte dei sacchetti per il sottovuoto, con larghezza massima di 30 centimetri. Inoltre è presente un cutter per tagliare i tuoi sacchetti. Sono inclusi 5 sacchetti pre-tagliati cm 20x30 FACILE UTILIZZO: Grazie all'aggancio a pressione ed alla tastiera impermeabile sarà estremamente semplice utilizzare la macchina sottovuoto. Inoltre, indicatori automatici ti segnalano quando la funzione di sottovuoto o di saldatura è completa CONSIGLI PRATICI: Con l'acquisto del prodotto sarà inclusa una guida per la conservazione sottovuoto degli alimenti
  • Princess 01.492967.01.001 Macchina per sottovuoto 492967, 110 W, Plastic, Argento
    Piedini antiscivolo Con 10 buste sottovuoto Voltaggio: 220-240 Volt Potenza: 110 Watt

Affinché’ possa risultare performante ed adatta all’utilizzo, la tua macchina sottovuoto deve anche essere sufficientemente potente. Vediamo cosa offre il mercato!

Potenza e prestazioni

Come già accade con altri dispositivi simili, anche la potenza di una macchina sottovuoto si esprime in watt (w). Questo dato è ovviamente riportato sulla scheda tecnica, e ti aiuta a capire anche quanta energia elettrica andrà ad usare la tua macchina sottovuoto. Questa energia servirà infatti al motore della pompa (cosiddetto a membrana) per riscaldare la barra e sigillare definitivamente il sottovuoto.

Come è ovvio, maggiore questo valore, maggiori saranno le prestazioni della macchina e la sua versatilità nel tempo.

La scheda tecnica riporta quindi il valore massimo impiegato dalla macchina, ed esso serve proprio a garantire una buona saldatura, e ovviamente per sigillare definitivamente il sacchetto. Questa energia andrà anche ad influenzare la velocità di esecuzione e di riscaldamento.

Come potrai immaginare, queste prestazioni influenzano anche la tenuta del vuoto nel tempo. Una macchina potente potrà saldare meglio il cibo, creando un livello di sottovuoto tale da poter contenere anche i cibi più molli o addirittura liquidi. Non ci saranno quindi perdite di nessun genere e potrai davvero virtualmente mettere sottovuoto qualsiasi cibo senza preoccuparti.

In genere, le macchine più grandi, che sono quelle la cui barra saldante arriva anche a 30 cm, tendono a consumare un valore maggiore di energia. Ciò significa sicuramente un consumo più alto, ma anche delle prestazioni più importanti che possono tradursi in maggiore versatilità.

Dovrai come sempre scegliere basandoti sulle tue esigenze, ma per fortuna troverai davvero tantissimi modelli in giro.

In base all’uso che conti di fare della tua macchina per il sottovuoto, quindi, è fondamentale selezionare una potenza adeguata. Un macchinario non abbastanza potente rovinerebbe la tua esperienza d’uso e potrebbe addirittura rivelarsi inutile!

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  • Reber 9709 NE 115084 SOTTOVUOTO Auto 9709NE, Acciaio Inossidabile
    apparecchio sottovuoto sottovuoto reber cucina
  • Cocoda Macchina Sottovuoto per Alimenti, Sigillatore Sottovuoto Automatica per Alimenti Freschi Sia Secchi Che Umidi, Sottovuoto Macchina con 10PCS Sacchetti Sottovuoto per Sous Vide
    【RISPARMIA SOLDI & RISPARMIA TEMPO】: La macchina sottovuoto per alimenti riduce l'aria e limita la crescita batterica sul cibo, preservando efficacemente la freschezza del cibo e prolungando il tempo di conservazione degli alimenti. Aiuta a ridurre il deterioramento e lo spreco di cibo. La cottura diventa più veloce ed economica in quanto è possibile preparare il materiale in anticipo e conservarlo sottovuoto nel congelatore. 【COMPATTO & PORTATILE】: La dimensione del corpo della nostra sottovuoto macchina è di 14*3,1*2,1 pollici, più piccola della maggior parte delle macchine per sigillare sul mercato. Il sigillante è anche leggero, puoi tenerlo su con una mano. È facile da riporre e spostare. La gamma di tensione adatta è 100V-240V 50/60Hz, più ampia della maggior parte. Puoi usarlo ovunque senza problemi di tensione. 【AMPIA COMPATIBILITÀ】: Non solo per la conservazione degli alimenti e preservazione, ma anche per articoli non alimentari, come foto, gioielli, vestiti, farmaci, documenti importanti, ecc. Conserva meglio i tuoi oggetti importanti. 【FUNZIONAMENTO SEMPLICE】: Metti semplicemente il cibo nella busta sottovuoto, inserisci l'estremità aperta del sacchetto nella sigillatrice sottovuoto. Premere il pulsante "Vacuum Seal", la macchina sottovuoto pomperà il vuoto e sigillerà automaticamente il sacchetto del sottovuoto entro 5-12 secondi. Premere il pulsante "Single Seal", sigillerà solo il sacchetto. Luogo di tenuta che si raffredda velocemente, non ha odore di bruciato. 【PICK IDEALE】: Realizzato in materiale ABS di alta qualità, il macchina sottovuoto per alimenti è elegante e minimalista, conferendo alla tua cucina un aspetto molto elegante e moderno. Inoltre, la macchina per sigillatura certificata UL ha interrotto automaticamente l'alimentazione & le protezioni da surriscaldamento & interruzione di corrente. Sicuro da usare. Un regalo ideale per la tua famiglia e i tuoi amici.
  • Macchina Sottovuoto per Alimenti, Bonsenkitchen Sigillatore Automatico Sottovuoto con taglierina e contenitore per film sottovuoto, per alimenti freschi, con 1 rotolo di film sottovuoto
    🥯 Design filo di siggilatura extra-large - Con l'esclusivo 4 millimetri filo di siggilatura, sigillante sottovuoto Bonsenkitchen con rilevamento automatico delle perdite d'aria. Rimozione del vassoio raccogligocce per una pulizia comoda 🥗 Multifunzionale - Fornisce una funzione 2-in-1. Combina il sottovuoto e la sigillatura per alimenti secchi e umidi come snack, cotture lesse e al vapore. Funzioni di sottovuoto aggiuntive come la conservazione del vino rosso, serbatoio sottovuoto incluso. 🥑 Dispositivo di taglio integrato e contenitore per le pellicole del sottovuoto - Con la taglierina incorporata è possibile ritagliare un sacco del sottovuoto su misura in pochi secondi. Il contenitore per la conservazione delle pellicole facilita l'utilizzo quotidiano del dispositivo. 🌽 Pacchetto - Una Pellicola per il sottovuoto extra lungo 28cmx3m (9,8x118 IN), 5 sacchetti per il sottovuoto 20x30cm (7,87x11,81 IN), 5 sacchetti con cerniera 25x28cm (9,84*11,02 IN), 2 tubi per il sottovuoto, un tappo di sughero per vino.
  • KLARSTEIN Quickstick Sous Vide Cooker 3D - Circolatore ad Immersione, Fornelletto per Cottura Sottovuoto, 1300W, Temperatura 50-95 °C, Circolazione 3D, Display LCD, Rosso
    SANO E NATURALE: con il QuickStick Sous Vide, chiunque può cucinare come un professionista. Senza grandi sforzi, chi mangia in modo sano e non vuole perdere il vero gusto del cibo, prepara pasti sani e deliziosi. COTTURA SALUTARE: I vantaggi della cottura sottovuoto sono evidenti. Il contenuto del sacchetto sigillato viene cotto a bassa temperatura in un bagno d'acqua. Né il gusto né i sapori possono sfuggire e l'acqua non può penetrare. TEMPERATURA: Sous Vide Quickstick è facile da usare e fornisce cibo a casa. Con i suoi 2 sensori di temperatura, misura la temperatura e garantisce valori accurati nel grado nell'intervallo di temperatura di 50-95 ° C. FLESSIBILE: l'operazione è intuitiva tramite il display: inserire la temperatura dell'acqua desiderata e la durata, fatta! La pompa con circolazione 3D garantisce la distribuzione uniforme della temperatura nella pentola, il cibo viene cotto uniformemente e delicatamente. SICURO E FACILE: la sicurezza durante la cottura è garantita in ogni momento. Il Sous Vide può essere facilmente e saldamente attaccata al bordo del piatto con il morsetto del dispositivo. Dopo la cottura, Quickstick è facile da pulire sciacquando.
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