• Riso Scotti - Riso Oro Classico - Parboiled Riso per Risotto e Insalate - 1 kg
    RISO ORO CLASSICO: Riso Parboiled dai chicchi molto consistenti, dall’aspetto ambrato e cristallino È SPECIALE PERCHÉ: Tiene bene la cottura, a prova di distratti! TEMPO DI COTTURA: 12 minuti SUGGERIMENTI D’USO: Puoi utilizzare il riso Oro classico per risotti, insalate e ripieni particolarmente corposi VIVERE BENE CON GUSTO: Grazie all’antichissima tecnologia del parboiling, i valori nutrizionali del riso si conservano inalterati attraverso la combinazione di acqua e calore: avrai così un riso facile da cucinare, buono, utile al tuo benessere I prodotti Riso Scotti ti accompagnano con Gusto e Benessere in ogni momento della giornata. Con la stessa attenzione con cui tu scegli prodotti sani, noi ci impegniamo a offrirti la miglior qualità per un’alimentazione equilibrata
  • Ariete 4169 Steam Mop Scopa Lavapavimenti a Vapore Con Manico Pieghevole, 1500W, Bianco E Azzurro
    Lavapavimenti a vapore 10 in 1; con generatore di vapore estraibile e kit di accessori per la pulizia, l'igienizzazione e l'eliminazione di germi e batteri senza l'uso di detergenti Pulizia e igiene; il vapore igienizza tappeti e pavimenti, rimuove il grasso dal piano cottura e forno, elimina incrostazioni su sanitari, pulisce fughe tra le piastrelle, rinfresca e igienizza tessuti e divani Manico pieghevole; il manico si piega su se stesso per rendere la scopa lavapavimenti compatta e pronta per essere riposta facilmente in qualsiasi angolo della casa senza occupare spazio Generatore di vapore estraibile; il pulitore a vapore si estrae agilmente dalla testa del lavapavimenti, per essere utilizzato con tutti gli accessori in dotazione Autonomia di 18 minuti; il lavapavimenti a vapore è pronto in pochi secondi, il comodo serbatoio removibile permette un facile riempimento direttamente al rubinetto di casa Accessori inclusi: spazzola per pavimenti, 2 panni in microfibra, accessorio tappeti, beccuccio 90°, spazzola fughe, beccuccio fessure, raschietto, spazzola tessuti, lavavetri, spazzolina rotonda grande e piccola
  • Moulinex CE7548 Turbo Cuisine Multicooker Veloce, 5 Litri, Pentola a Pressione Elettrica, Robot da Cucina Multifunzione con Tecnologia Spherical Bowl, 10 Programmi di Cottura Automatici e Ricettario
    MULTICOOKER INTELLIGENTE: Il multicooker Moulinex Turbo Cuisine è la soluzione innovativa per cucinare piatti deliziosi in modo facile e veloce, dall'antipasto al dolce, dalla colazione alla cena SPHERICAL COOKING BOWL: La pentola a pressione Moulinex Turbo Cuisine è dotata di tecnologia Spherical Cooking Bowl, che assicura una superficie riscaldata più ampia e una diffusione e circolazione ottimale del calore INTERFACCIA INTUITIVA: Sfrutta un'unica manopola per selezionare il programma di cottura, regolare la temperatura e il tempo o impostare l'avvio posticipato PENTOLA A PRESSIONE ELETTRICA: Con la tecnologia di cottura a pressione ultra rapida e la potenza da 915 a 1090 W, cucini fino a 3 volte più velocemente rispetto alla cottura con un accessorio da cucina tradizionale su gas o piastre elettriche 10 PROGRAMMI AUTOMATICI: Grazie ai 10 programmi di cottura automatici, sostituisce almeno 7 elettrodomestici da cucina: Cottura in umido, Zuppe, Frittura, Cottura al forno, Sottovuoto e cottura lenta, Porridge, Yogurt e fermentati, Riscaldamento, Modalità Chef regolabile FUNZIONALITÀ: Cottura automatica senza bisogno di supervisione, avvio ritardato fino a 12 ore e mantenimento al caldo fino a 24 ore; il recipiente di cottura con rivestimento antiaderente è durevole e facile da pulire SICURA: Turbo Cuisine è dotata di 12 controlli di sicurezza, inclusi: sistema di rilascio della pressione sicuro, nessun contatto con il vapore, nessun rischio di bruciarsi
  • Whirlpool MWF 427 SL Forno a Microonde Extra Space + Grill, 25 Litri, argento, con Steamer, griglia alta e piatto Crisp + maniglia, 800 + 1000 W
    Forno a Microonde Extra Space + Grill, grazie alla cavità Full Flat, ovvero priva diatto girevole, permette l'inserimento di piatti più grandi e con forme diverse. Prestazioni: Microonde 800W max, Grill 1000W max. Tecnologia Full Flat: la cavità priva di piatto girevole consente l'inserimento di piatti più grandi e con forme diverse, con il 20% di spazio in più (diagonale pirofile fino a 40 cm). Cavità da 25 litri con spazio utile paragonabile ad un 30 litri Funzione Autocook: una selezione di programmi automatici con valori predefiniti per ottenere risultati di cottura ottimali Tecnologia Crisp garantisce una doratura perfetta e croccante, sia sulla superficie superiore che su quella inferiore dell'alimento, inoltre la funzione JetDefrost scongela gli alimenti in tempo record Funzione Steam permette una cottura a vapore rapida e sana con un recipiente appositamente progettato e impostazioni pre-programmate Dimensioni del prodotto: H 32 x L 49 x P 42,6 cm Accessori in dotazione: griglia alta e piatto Crisp + maniglia
  • Friggitrice ad Aria 12 Litri, 18 in 1 Forno ad Aria Calda Senza Olio 1500W Mini Forno Airfryer con Display LED Toccabile, 10 Accessori e 24 Ricetta Italiana per Casa, Roulotte, Dormitorio
    CIRCOLAZIONE DELL'ARIA CALDA A 360°: la ventola da 1500 W e l'elemento riscaldante superiore lavorano insieme per far circolare l'aria calda dall'alto verso il basso. Nel frattempo, la cavità in acciaio inossidabile aiuta a mantenere il calore all'interno, rendendo il cibo cotto uniformemente e rapidamente FUNZIONE 18 IN 1: Viene fornita con 18 funzioni preimpostate, 10 ricchi accessori e 24 ricette, questa friggitrice ad aria ti consente di sbloccare diversi modi di cucinare Grande capacità di 12 litri: può cuocere 2 kg di pollo o 300-500 g di patatine fritte alla volta, in grado di soddisfare l'uso quotidiano di una famiglia FUNZIONAMENTO SMART TOUCH: il pannello di controllo touch intuitivo è facile da usare. È possibile selezionare il programma preimpostato per cucinare o regolare manualmente tempo e temperatura FACILE DA PULIRE: tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie. Inoltre, la porta trasparente non solo consente di osservare lo stato del cibo, ma è anche rimovibile per una facile pulizia
  • Aeternum Divina Pastarella Doppio Cestello (Pentola per Pasta) 22 cm, Adatto all'induzione, Acciaio
    Contiene: Pentola + Doppio Cestello + Coperchio Corpo in acciaio INOX 18/10 e fondo triplo strato che garantisce un’ottima distribuzione del calore Adatto a tutti i piani di cottura, inclusa l'induzione Lavabile in lavastoviglie

La cottura a vapore è particolarmente efficace per ottenere piatti saporiti e poco calorici. Si tratta di una cottura che sta conquistando sempre di più i consumatori e che si sta lentamente imponendo anche nei ristoranti stellati… Ma perché la cottura a vapore sta conquistando lentamente ma progressivamente tutti quanti? Date un’occhiata a quest’articolo per saperne di più e per scoprire tutto sulla cottura a vapore!

Fonte: la-mia-vaporiera.com

Le caratteristiche della cottura a vapore

cottura a vapore + pesce

Sicuramente la cottura al vapore si differenzia dalle altre tecniche di cottura sotto diversi punti di vista. Effettivamente dovete sapere che la cottura a vapore, contrariamente alla cottura a conduzione e a quella a irraggiamento, garantisce l’uniformità della cottura tramite lo spostamento del mezzo e non dell’alimento. In questo modo quest’ultima avviene più lentamente e l’alimento viene rispettato maggiormente.

Alcuni vantaggi della cottura a vapore

cottura a vapore + pesce

  1. La cottura a vapore preserva maggiormente le caratteristiche originali dell’alimento: sapore, aspetto e consistenza vengono rispettati maggiormente. La cottura a vapore vi permetterà di riscoprire un gusto autentico, non contaminato da altri grassi.
  2. Dal punto di vista della salute la cottura a vapore garantisce vantaggi sicuri. Effettivamente la lentezza e l’uniformità della cottura impediscono la formazione di sostanze difficili da digerire e di sostanze cancerogene.
  3. Non avrete bisogno di aggiungere olio e burro, nonché altri grassi. In questo modo i vostri piatti risulteranno sempre leggeri, ma saporiti! Se avete voglia di mangiare qualcosa di più gustoso, allora non esitate a aggiungere spezie e erbe aromatiche.
  4. La cottura è facilissima da padroneggiare: sinceramente non avrete nessun problema al riguardo anche se siete degli impiastri in cucina. Infatti vi basterà seguire i tempi di cottura consigliati.

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… La dieta vegetariana fa dimagrire? In realtà è soprattutto il metodo di cottura che conta!

 

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  • Forno Elettrico Ventilato con Grill, 72 Litri, Classe A, 589x594x568 mm
  • 2 Pezzo Teglie per Friggitrice ad Aria,Accessori per Friggitrice ad Aria in Silicone,Pentola in silicone per friggitrice ad aria,Adatti per Friggitrici adAria (8.5 inch)
    【SICURO E DUREVOLE】 - Realizzato in materiale alimentare al 100%, privo di BPA, antiaderente, non tossico, resistente alle alte temperature fino a 230 ° C, adatto per friggitrice ad aria, microonde, cottura a vapore, forno, ecc. 【Design unico】 - La padella in silicone della friggitrice ad aria ha un esclusivo canale di drenaggio a forma di fiore, che migliora la circolazione dell'aria, distribuisce il calore in modo uniforme e cuoce cibi deliziosi in meno tempo. 【Design simmetrico su entrambi i lati】 - Grazie alla morbidezza del silicone, entrambi i lati possono essere riutilizzati e capovolti dopo l'uso. Un ottimo accessorio per la tua friggitrice ad aria. 【Facile da pulire】 - Coperchio del forno in silicone alimentare con consistenza morbida, può essere risciacquato con acqua del rubinetto o lavato in lavastoviglie. Basta lavare la padella con acqua tiepida per completare la pulizia della padella 【Migliore garanzia】 - Se hai domande sui nostri prodotti, ti preghiamo di contattarci, risolveremo il tuo problema online entro 24 ore. Grazie!
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